Vacuüm verpakking
Al onze producten worden vers voor u afgesneden en vervolgens vacuüm verpakt. Met vacuüm verpakken wordt alle lucht uit de verpakking gehaald en dat heeft een hoop voordelen:
- Het product blijft langer vers op een natuurlijke manier. U kunt het dus langer in de diepvries bewaren.
- Smaak en malsheid blijven gegarandeerd doordat alle sappen van het product in de verpakking blijven.
- De verpakking is veel kleiner waardoor het weinig ruimte in koelkast of vriezer inneemt.
- De verpakking beschermt het product tegen vriesbrand of uitdroging in de vriezer.
- Ontdooien gaat eenvoudig zonder verlies van vocht. U kunt het zelfs in water leggen om versneld te ontdooien, al is een dag van tevoren in de koelkast leggen het best.
- Geen geurtjes door luchtdichte verpakking.
Ook belangrijk om over vacuüm verpakken te weten
- Door het onttrekken van lucht en daarmee zuurstof aan de verpakking van het product, kan het product van kleur veranderen. Bijvoorbeeld rundvlees kan bruin of groenig van kleur worden. Dit is een volledig natuurlijk proces en het bewijs dat wij geen kleurstoffen of conserveringsmiddelen toevoegen aan onze producten. Zodra u de vacuümverpakking openknipt en er weer lucht bij komt, krijgt het product weer zijn originele kleur en geur terug. Er is dus niets mis met het product!
Verzenddagen
Onze bestellingen worden op donderdag verstuurd met PostNL Express. Wij bezorgen 2 x in de maand en in het hoogseizoen oktober, november en december alle donderdagen. muv feestdagen.
- Woensdag vóór 10:00 uur besteld, donderdag vóór 17:00 bij u thuis geleverd.
- Wilt u uw bestelling op een andere dag ontvangen? Neem dan eerst even contact op met onze winkel en vraag naar de mogelijkheden.
Verzending
- Bij bestellingen onder de €150,00 rekenen wij €16,50 bezorgkosten.
- Bestellingen boven de €150,00 worden gratis verzonden.
Uw bestelling wordt verzonden in een EPS-isolatie doos die gedurende de verzending geheel op temperatuur blijft. Wij versturen bestellingen vanuit Eerbeek. Dit dorp staat al sinds 1630 bekend als papierdorp, hierom vesturen wij uw bestelling geheel in de Eerbeekse stijl; opgevuld met gerecycled karton, zodat uw bestelling niet verschuift en goed bij u aankomt.
Wij verzenden onze bestellingen met pakketpost van PostNL Express. U ontvangt het vlees in perfecte conditie, zoals het hoort bij vlees van de ambachtelijke slager.
De levertijd van onze bestellingen is 1 tot 4 werkdagen. U ontvangt een track & trace code waarmee u uw bestelling kunt volgen zodra deze door PostNL is ontvangen.