Duo van hert en zwijn
Een lekker hert en wild zwijn biefstukje van ±90 gram.
The best of both worlds.
Bereiding:
Laat het vlees op kamertemperatuur komen.
Bak het vlees ±3 minuten in roomboter en doe het daarna ±15 minuten in de oven op 80°C.
Kruidt het vlees met peper en zout of wildkruiden.
€31,90 per kilo
In winkelwagen
Uitverkocht
Gebraden wildzwijn rollade
Heerlijk gebraden wild zwijn bout rollade.
Gekruid met onze eigen wild kruiden.
Voor gesneden in een lekkere wild stoof saus.
Bereiding:
Alleen even opwarmen in de magnetron.
€38,90 per kilo
Lees meer
Gedroogde rauwe ham van wild zwijn
Deze wild zwijn ham is gemaakt van het Veluwse wild zwijn en komt van Keurslager van der Horst uit Eerbeek en Dieren. Deze ham is tijdens een internationale keuring bekroond met goud.
Heerlijk als tapas, op brood of als voorgerecht.
€4,99 per stuk (100 gram)
In winkelwagen
Wild zwijn buik in de been
Wild zwijn buik in de been is NIET bijgesneden wild zwijn sparerib.
Bereiding:
stoven
€13,95 per kilo
In winkelwagen
Wild zwijn sparerib
De enige echte wildzwijn spareribs van de Veluwe!
100% wildzwijn.
Let op: beperkt leverbaar.
Wilt u weten waarom? Neem contact op met de slager.
€20,90 per kilo
In winkelwagen
Wild zwijnpaté cranberry
Heerlijke paté met passie gemaakt in eigen keuken!
Perfect voor op brood of bij de borrel!
Per 150 gram verpakt.
€24,90 per kilo
In winkelwagen
Wild zwijnpaté grof
Heerlijke paté met passie gemaakt in eigen keuken!
Perfect voor op brood of bij de borrel!
Per 150 gram verpakt.
€24,90 per kilo
In winkelwagen
Wild zwijnpaté naturel
Heerlijke paté met passie gemaakt in eigen keuken!
Perfect voor op brood of bij de borrel!
Per 150 gram verpakt.
€24,90 per kilo
In winkelwagen
Wildbotten
Ideaal voor het trekken van fond.
Wij laten aan onze botten iets vlees zitten, hierdoor krijgt u een lekkere en vollere smaak.
€5,45 per kilo
In winkelwagen
Wildfond
Onze wildfond is getrokken van wildbotten, thijm, rozemarijn, ui, prei, wortel, knolselderij, tomaat en verse knoflook.
Verkrijgbaar in klein (250 gram) en groot (500 gram).
vanaf €5,00 per stuk
Maak een keuze
Wildschaal groot
Onze wildschalen zijn rijkelijk gevuld!
Leuk als cadeau, maar ook leuk voor u zelf.
Inhoud:
herten rug filet ±400 gram
wildzwijn poulet ±500 gram
herten poulet ±500 gram
hertenburgers
wildzwijn verse worst
wildzwijn coppa
hertenham
ree paté
reebout rollade ±750 gram
€85,00 per stuk
In winkelwagen
Wildschaal klein
Onze wildschalen zijn rijkelijk gevuld!
Leuk als cadeau, maar ook leuk voor u zelf.
Inhoud:
hertenbiefstuk ±200 gram
wildzwijn stoofvlees ±500 gram
wildzwijn paté
wildzwijn verse worst
herten hamburgers
Veluwse wildzwijn landworst
€45,00 per stuk
In winkelwagen
Wildschaal middel
Onze wildschalen zijn rijkelijk gevuld!
Leuk als cadeau, maar ook leuk voor u zelf.
Inhoud:
Veluwse hert landworst
ree paté
wildzwijn poulet ±500 gram
herten poulet ±500 gram
hertenbiefstuk ±250 gram
wildzwijn biefstuk ±250 gram
wildzwijn verse worst ±250 gram
€60,00 per stuk
In winkelwagen
Wildstoof
Met passie bereid in eigen keuken.
Onze wildstoof bestaat uit: vers hertenstoofvlees, vers gesneden uit, heerlijke spekblokjes, vers gesneden champignons, zilveruitjes, rode wijn, lekkere preiselbeeren, wild kruiden en peper.
Bereiding:
Eerst laten ontdooien.
Daarna opwarmen in de magnetron.
€26,90 per kilo
In winkelwagen
Wildzwijn bout met been
Dit product is te bestellen vanaf 1kg.
Wanneer u een kleine bout in de been wil, kunt u het vragen aan een van onze slagers.
Contactgegevens staan onderaan de pagina vermeld.
€20,90 per kilo
In winkelwagen
Wildzwijn bout zonder been
Onze wildzwijn bout is te bestellen vanaf 1,5 kg.
Wanneer u een kleine bout wil, kunt u het vragen aan een van onze slagers.
Contactgegevens staan onderaan de pagina vermeld.
€24,90 per kilo
In winkelwagen
Uitverkocht
Wildzwijn buik
Wildzwijn buik kan ook gebruikt worden als spareribs zonder been.
Wild zwijn buik is uitermate geschikt om; (gevulde) wild zwijn stoofrollade te maken; zelf gehakt van te draaien en lekker te stoven.
Bereiding:
stoven
€17,95 per kilo
Lees meer
Wildzwijn coppa
Onze wildzijn coppa van het veluwse wild zwijn komen van Keurslager van de Horst uit Eerbeek en Dieren. Deze ham is tijdens een internationale keuring bekroond met goud! Onze coppa wordt heerlijk op smaak gebracht met onze eigen wild kruiden.
Heerlijk voor bij de tapas, op brood of als voorgerecht.
€49,50 per kilo
In winkelwagen