Herten achterbout – zonder been
€36,90 per kilo
Herten achterbout – zonder been
Onze herten achterbout zonder been is veelzijdig en perfect voor verschillende bereidingen. Ideaal om een heerlijke hertenboutrollade van te maken, aan stuk te braden, of – voor de echte thuisslagers – zelf af te vliezen en te portioneren als biefstuk.
Gewicht: Kan iets variëren per stuk.
Bereiding:
Laat het vlees eerst op kamertemperatuur komen. Braad het kort aan in een pan en laat het daarna nagaren in de oven op 150°C tot een kerntemperatuur van 53°C voor een mals en sappig resultaat.
- Vers
- Lokaal
- Ambachtelijk
Productomschrijving
Herten achterbout – zonder been
Onze herten achterbout zonder been is veelzijdig en perfect voor verschillende bereidingen. Ideaal om een heerlijke hertenboutrollade van te maken, aan stuk te braden, of – voor de echte thuisslagers – zelf af te vliezen en te portioneren als biefstuk.
Gewicht: Kan iets variëren per stuk.
Bereiding:
Laat het vlees eerst op kamertemperatuur komen. Braad het kort aan in een pan en laat het daarna nagaren in de oven op 150°C tot een kerntemperatuur van 53°C voor een mals en sappig resultaat.
Productspecificaties
| Gewicht | 1 kg |
|---|
Andere suggesties…
Veelgestelde vragen
Nee, onze bestellingen worden op donderdag verstuurd met PostNL Express
Ja dat kan. Wij hebben meerdere gewichtklassen. Geef uw voorkeur aan bij de opmerkingen.
Herten- en zwijn haasjes zijn echt super zacht.
Onze bestellingen worden vacuüm verpakt.
