Hertenrugfilet – puur en mals

79,90 per kilo

Hertenrugfilet – puur en mals

Geniet van ons hertenrugfilet: al gevliesd en klaar om te bereiden. Een mals en smaakvol stuk vlees dat perfect tot zijn recht komt op de BBQ of in de oven.

Bereiding:
Laat het vlees eerst op kamertemperatuur komen. Bak het rondom bruin voor een mooi korstje en laat het daarna rustig nagaren in de oven op 150°C tot een kerntemperatuur van 53°C. Zo blijft het vlees sappig en vol van smaak.

  • Vers
  • Lokaal
  • Ambachtelijk

Productomschrijving

Hertenrugfilet – puur en mals

Geniet van ons hertenrugfilet: al gevliesd en klaar om te bereiden. Een mals en smaakvol stuk vlees dat perfect tot zijn recht komt op de BBQ of in de oven.

Bereiding:
Laat het vlees eerst op kamertemperatuur komen. Bak het rondom bruin voor een mooi korstje en laat het daarna rustig nagaren in de oven op 150°C tot een kerntemperatuur van 53°C. Zo blijft het vlees sappig en vol van smaak.

 

Productspecificaties

Gewicht 1 kg

Andere suggesties…

Uitverkocht

Edelhert

Herten coppa

49,90 per kilo
4,99 per stuk (100 gram)
26,90 per kilo

Veelgestelde vragen

Nee, onze bestellingen worden op donderdag verstuurd met PostNL Express

Ja dat kan. Wij hebben meerdere gewichtklassen. Geef uw voorkeur aan bij de opmerkingen.

Herten- en zwijn haasjes zijn echt super zacht.

Onze bestellingen worden vacuüm verpakt.

Hertenrugfilet – puur en mals
Hertenrugfilet – puur en mals