Beschrijving
Meer informatie
Beschrijving
Wild zwijn koteletten aan stuk.
Wild zwijn rugfilet met been.
Portioneren of aan stuk bereiden.
Bereiding:
Laat het vlees op kamertemperatuur komen.
Begin met het aanbraden in de pan.
Daarna nagaren in de oven op 140°C tot een kerntemperatuur van 62°C.
Extra informatie
| Gewicht | 1 kg |
|---|