Hertenrollade – vol van smaak

36,90 per kilo

Hertenrollade – vol van smaak

Onze hertenrollade wordt gemaakt van mals hertenbout en zorgvuldig gekruid met onze eigen wildkruiden. Het resultaat is een smaakvolle rollade, perfect voor een luxe diner of speciale gelegenheid.

Bereiding:
Laat de rollade eerst op kamertemperatuur komen. Braad het vlees kort aan in de pan voor een mooi korstje en laat het daarna nagaren in de oven op 150°C tot een kerntemperatuur van 53°C voor een heerlijk mals resultaat.

  • Vers
  • Lokaal
  • Ambachtelijk

Productomschrijving

Hertenrollade – vol van smaak

Onze hertenrollade wordt gemaakt van mals hertenbout en zorgvuldig gekruid met onze eigen wildkruiden. Het resultaat is een smaakvolle rollade, perfect voor een luxe diner of speciale gelegenheid.

Bereiding:
Laat de rollade eerst op kamertemperatuur komen. Braad het vlees kort aan in de pan voor een mooi korstje en laat het daarna nagaren in de oven op 150°C tot een kerntemperatuur van 53°C voor een heerlijk mals resultaat.

Productspecificaties

Gewicht 1 kg

Andere suggesties…

Kruiden en sauzen

Grand-Verneursaus (500 gram)

11,98 per stuk

Kruiden en sauzen

Wildstoofsaus

11,50 per stuk

Kruiden en sauzen

Wildkruiden

4,90 per stuk

Klein wild

Hazenpeper

28,90 per kilo

Veelgestelde vragen

Nee, onze bestellingen worden op donderdag verstuurd met PostNL Express

Ja dat kan. Wij hebben meerdere gewichtklassen. Geef uw voorkeur aan bij de opmerkingen.

Herten- en zwijn haasjes zijn echt super zacht.

Onze bestellingen worden vacuüm verpakt.

Hertenrollade – vol van smaak
Hertenrollade – vol van smaak