Reerack

72,90 per kilo

Reerack – mals en smaakvol

Ons reerack bestaat uit de reerug zonder wervels, maar met de smaakvolle ribbetjes intact. Het vlees wordt per stuk verkocht en is ideaal voor een bijzondere BBQ of luxe diner.

Gewicht: Meestal ±250, 500 of 750 gram (kan iets variëren).

Bereidingstip:
Laat het vlees eerst op kamertemperatuur komen. Braad het kort aan in een hete pan voor een goudbruin korstje en laat het daarna rustig nagaren in de oven tot een kerntemperatuur van 53°C voor een perfect mals resultaat.

Uitverkocht

  • Vers
  • Lokaal
  • Ambachtelijk

Productomschrijving

Reerack – mals en smaakvol

Ons reerack bestaat uit de reerug zonder wervels, maar met de smaakvolle ribbetjes intact. Het vlees wordt per stuk verkocht en is ideaal voor een bijzondere BBQ of luxe diner.

Gewicht: Meestal ±250, 500 of 750 gram (kan iets variëren).

Bereidingstip:
Laat het vlees eerst op kamertemperatuur komen. Braad het kort aan in een hete pan voor een goudbruin korstje en laat het daarna rustig nagaren in de oven tot een kerntemperatuur van 53°C voor een perfect mals resultaat.

Productspecificaties

Gewicht 1 kg

Andere suggesties…

Uitverkocht
29,90 per kilo

Kruiden en sauzen

Wildstoofsaus

11,50 per stuk

Klein wild

Hazenpeper

28,90 per kilo

Veelgestelde vragen

Nee, onze bestellingen worden op donderdag verstuurd met PostNL Express

Ja dat kan. Wij hebben meerdere gewichtklassen. Geef uw voorkeur aan bij de opmerkingen.

Herten- en zwijn haasjes zijn echt super zacht.

Onze bestellingen worden vacuüm verpakt.

Reerack
Reerack

Uitverkocht