Wildzwijnbout rollade

30,90 per kilo

Wildzwijn rollade – rijk gekruid en vol van smaak

Onze wildzwijn rollade wordt bereid van de beste wildzwijnbout en zorgvuldig gekruid met onze eigen speciale wildkruidenmix. Een prachtig stuk vlees voor een smaakvolle maaltijd.

Bereiding:
Laat de rollade eerst op kamertemperatuur komen. Braad het rondom kort aan in een pan voor een mooie korst. Garneer en laat vervolgens nagaren in de oven op 80°C tot een kerntemperatuur van 62°C.

  • Vers
  • Lokaal
  • Ambachtelijk

Productomschrijving

Wildzwijn rollade – rijk gekruid en vol van smaak

Onze wildzwijn rollade wordt bereid van de beste wildzwijnbout en zorgvuldig gekruid met onze eigen speciale wildkruidenmix. Een prachtig stuk vlees voor een smaakvolle maaltijd.

Bereiding:
Laat de rollade eerst op kamertemperatuur komen. Braad het rondom kort aan in een pan voor een mooie korst. Garneer en laat vervolgens nagaren in de oven op 80°C tot een kerntemperatuur van 62°C.

Productspecificaties

Gewicht 1 kg

Andere suggesties…

Kruiden en sauzen

Wildkruiden voor stoofpotje

4,40 per stuk

Kruiden en sauzen

Grand-Verneursaus (500 gram)

11,98 per stuk

Edelhert

Wildstoof

28,90 per kilo

Klein wild

Hazenpeper

28,90 per kilo

Veelgestelde vragen

Nee, onze bestellingen worden op donderdag verstuurd met PostNL Express

Ja dat kan. Wij hebben meerdere gewichtklassen. Geef uw voorkeur aan bij de opmerkingen.

Herten- en zwijn haasjes zijn echt super zacht.

Onze bestellingen worden vacuüm verpakt.

Wildzwijnbout rollade
Wildzwijnbout rollade